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煙臺海參批發(fā)教您冬季海參保苗的方法
海參的盛產(chǎn)期一般是在開海之后,但是隨之而來的一個疑問就是人工養(yǎng)殖的海參要如何過冬呢?每年的11月至次年3、4月份這段期間是海參的冬季保苗期,因為這段時間之內(nèi)的間溫差大,很容易對海參造成應激反應;但是考慮到成本高、以及換水量受到限制;當然還有極易被病毒.. [2016-09-13] -
煙臺海參批發(fā)教您如何去掉泡發(fā)過程中的角質(zhì)層
很多人發(fā)現(xiàn)煙臺海參在漲發(fā)時的時候會掉顏色,而且還會出現(xiàn)掉渣的現(xiàn)象。大家都看過上桌的海參都是完整的并沒有任何缺損,那么掉渣的現(xiàn)象是不是說明海參質(zhì)量有問題呢?其實出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因是因為其表面的角質(zhì)層,那么今天煙臺海參批發(fā)就來教您如何去除這惱人的角質(zhì)層。.. [2016-09-06] -
煙臺海參批發(fā)之骨片的學問
很多搞過煙臺海參批發(fā)的人大概都會曉得海參的皮層內(nèi)含有許多石灰質(zhì)的骨片或骨針,是海參的內(nèi)骨骼,也是海參綱動物的重要特征。骨片一般都很小,被認為是陳舊或胚胎期骨骼的殘留。海參骨片的形狀或巨細依品種而異,而且非常安穩(wěn),是海參批發(fā)分類時上的最重要依據(jù)。海參骨.. [2016-08-30] -
煙臺海參批發(fā)之海參肉壁的白色筋條是什么?
做過煙臺海參批發(fā)行業(yè)的都知道海參全身都是寶,除了沙嘴在泡發(fā)過程中需要處理掉之外,海參的其他的部位基本都是可以食用的。相信也有些煙臺海參批發(fā)的人們遇到過客戶提出的這樣的問題——泡發(fā)海參的時候遇到里面有白色的筋條是什么,能不能吃,是不是該去掉? 其實這.. [2016-08-23]